Havregrynets magiska fördelar
Havregrynets fördelar är magiska och gör att det finns tusen anledningar till att äta havregrynsgröt!
Så gissa vad havregrynets magiska fördelarna ÄR?
*En av havregrynets magiska fördelar är att det är den nyttigaste spannmålssorten, glutenfritt också.
*Den hjälper till att hålla stabilt blodsocker, är positivt för kolesterolbalansen.
*Innehåller jod som de flesta har för lite idag!
*Jod är viktigt för metabolismen, plus immunförsvaret, etc
*Kalium, järn, magnesium, zink och vitaminer B.
*Innehåller viktiga antioxidanter som ökar kväveoxidproduktionen, vilket leder till bättre blodflöde
*Havregrynets andra magiska fördelar är att det innehåller dessutom massvis med antioxidanter, en av dessa är avenantramider som bara finns i havre och har flera bra egenskaper. Det kan både hjälpa mot klåda, och inflammationer och hjälper till att sänka ditt blodtryck.
*Att fibrer är bra för matsmältningen vet du kanske redan? Livsmedelsverket rekommenderar oss att äta 25-35 gram fibrer per dag.
*En portion gröt innehåller 1/5 del av det dagliga intaget. Börjar du dagen med en portion gröt är du alltså redan en bra bit på vägen. Fibrerna hjälper till att hålla igång tarmarna och motverkar förstoppning, dessutom håller du dig mätt längre.
Varför är stabilt blodsocker så viktigt?
Jo, man kan se det som en spegel på hur vi lever metabolism av mat, stabil och långvarig mättnadskänsla, bättre sömn, och inte minst generellt bättre hälsa. Det ger dig ett stabilt humör, god matsmältning och bättre. Havregrynsgröt har också proteiner, 13 gram proteiner i 100 gram havregrynsgröt.
Innehåller desutom Betaglukaner som är en typ av kostfiber, som är mat för de snälla bakterierna i magen.
Immunsystemet ÄLSKAR betaglukaner också.
Det ökar produktionen av buttersyra Butyrat i magen, som är positiv för hälsosam ytvävnad, och skyddar mot ”läckande tarm”. Dessutom kan den ha en aptitreglerande funktion.
Om du INTE gillar havregrynsgröt rekommenderar jag att på kvällen innan du lägger dig, blötlagda havregryn i ett glas med lite vatten.
Låt det stå över natten så det bildas en gelé ( lite slemmig röra) och blanda sedan det med ex. Yoghurt till frukost. Du får en riktig boost för tarmen som kommer jubla hela dagen.
Smaklig måltid!
Ps/du kan läsa mitt blogginlägg om BETAGLUKANER här
Vad händer i kroppen när du äter havregrynsgröt
Susanne/ Din hälsocoach online